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【 V金10号 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 牛刀包丁 藤次郎 F-809 】

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。

 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。

 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。

● 刃渡り:240mm
● 全長:365mm
● 重量:約240g
● 刃厚:2.1mm
● 心材:コバルト合金鋼(V金10号)
● 側材:13クロームステンレス鋼
● ハンドル材:黒積層強化木
● 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
 万一、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

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ちょっと大きいかなと思うかもしれませんがこのぐらいのサイズがあった方がいいですよ。何かと重宝しますし肉や野菜や魚を切ることにも使っています。#13;
よい商品を安価に購入できて、とてもありがたいです。#13;
噂通りとても良く切れます。 今回は、牛刀とペティを買いました。 次は三徳ですかね。#13;

「量産までの時間がない。金型を早く製作したい」
「ダイカスト金型で作れるか技術検討したい」
「ダイカストマシンを変更したい」

100~800tonの
ダイカスト金型でお困りの
設計者の方、生産管理の方へ

フジイ金型がそのお悩み解決します!!

フジイ金型はダイカスト金型の専門メーカー

アルミ、亜鉛、マグネシウム、真鍮など、100tonから800tonまでのダイカスト金型の設計、製作、加工、修理の全てに対応しています。日本及び中国の自社工場を拠点に、多様なニーズに対応した高品質な金型をお届けします。湯回り改良やダイカストマシン変更改造にも対応いたします。

ダイカスト金型に関するサービス一覧

金型の設計と製作

ダイカスト金型の新規製作サービスです。アルミ、亜鉛、マグネシウム、真鍮など、100tonから800tonまでのダイカスト金型の設計と製作を承ります。

更新型製作

ダイカスト金型が老朽化したさいの、同型の金型の再製作サービスです。他社製金型でも図面作成の上で対応いたします。

金型の修理と保守

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ダイカスト金型の修理サービスです。熟練の修理専門スタッフが最短1日で対応します。日数は必要となりますが他社製金型にも対応します。

湯回り改良

ダイカスト金型の湯回り改良サービスです。湯回り改善以外の改造にも対応しております。

鋳造機変更

鋳造機(ダイカストマシン)の入れ替えや機種メーカー変更などの際のトータルなサポートを提供いたします。

ダイカスト鋳造

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金型製作から鋳造までの一貫サービスです。条件に最適なダイカストメーカーと連携して量産までを請け負います。

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金型製作・修理の見積依頼や技術的なご相談はもちろん無料です。些細なことでも遠慮なく、お気軽にご相談ください。

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